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ルクエから新発売のスチームロースターを半信半疑でオーブンに突っ込んだらちゃんと耐えられてマンマミーア!だった話。

材料:
・クリームチーズ・・・1パック
・サワークリーム・・・1パック
・グラニュー糖・・・・スティック20本ぐらい70gくらい好きな甘さで
・卵・・・・・・・・・1こ
・片栗粉・・・・・・・小さじ2杯
・レモン汁・・・・・・少々

①チーズを入れてふたをしてレンジで1分半
②よく混ぜて砂糖を入れる
③卵も入れる
④片栗粉入れる
⑤レモン汁入れる
⑥よくよく混ぜて、シリコンスパチュラで周りについた生地をぬぐう
⑦170度のオーブンで45分
⑧粗熱をとって、ラップして冷蔵庫で冷やしたらできあがり



個人的には甘さ控えめにして干しぶどうとかを敷き詰めたり混ぜたりして焼いたのが好きです。ラブ
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